Las ferias de productores se consolidan en Rosario y Santa Fe
Provincia · 28 de julio de 2026
El Mercado de Productores de Rosario y el Mercado Progreso de Santa Fe concentran la oferta local de pescado, lácteos, frutas y verduras.
En Rosario, el Mercado de Productores (Bv. 27 de Febrero 3699) sigue siendo el punto de referencia para comprar directo a productores de la región. En 2026 celebró sus 58 años como emblema de la ciudad y mantiene su operatoria de lunes a sábado por la mañana.
En Santa Fe capital, el Mercado Progreso (Balcarce 1635) se consolida como espacio cultural y gastronómico. Además de la feria de productos, el ciclo "Música en el Mercado" reúne artistas emergentes, patio gastronómico y acceso libre.
Ambos espacios muestran una tendencia en crecimiento: consumidores que buscan productos frescos de la cuenca lechera, pescado de río, verdura del cordón hortícola y propuestas de panadería artesanal.
Fuente · Verificado
Mercado de Productores de Rosario / Prensa Municipalidad de Santa Fe
